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ど・みそ(京橋) [Gourmet(ラーメン)]

テアトル銀座にいっこく堂ライヴを観に行ったので、帰りに訪問。

いつもは「みそこってりらーめん」を頼むが、以前から気になっていた「オロチョンらーめん」(¥1,000-)を食した。辛さは3段階(普通<激辛<ファイヤー)あるが、辛過ぎて辛さ先行になってしまわないよう激辛にとどめた。それでも辛さ先行で「みそこってり」での旨みとコクが隠れてしまい、本来の「ど・みそ」らしさを楽しめず。辛さ自体はそこそこなもんで、暑いし汗だくになりながらカチューシャ( ゚д゚)ホスィ…と思ったwwwやはり「ど・みそ」は「みそこってり」だなぁと・・・相変わらず浅草開化楼麺との相性は抜群。中山競馬場店もあるので、近いうちに行ってみよう。(どうやら02/26に町田支店が出来たらしい)

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■らーめんダイニング ど・みそ(京橋本店)


営業時間平日11:00〜23:00(LO22:30)
土曜11:00〜21:00 日祝12:00〜21:00(材料がなくなり次第終了)
定休日不定休


銀座/京橋方面でみそラー食べたくなったら、行ってみて。おすすめです。

P.S.
デジカメの写真のおよそ90%がラーメンなんだけど、最早写真見てもどこのラーメン店かわからなくなってきた。
まとめの意味もあり、以前使用していたこのBlogを活用することにしようと発起。
でも筆不精なんだよな。続かないかも。

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拉麺阿修羅 颯 [Gourmet(ラーメン)]

阿修羅の2号店に初めてお邪魔しました。

正油らーめんですが、スープの透明感というか、繊細さというか・・・正直船橋本店の方が良かったかなぁ[がく~(落胆した顔)][どんっ(衝撃)]
それでも美味しかったですがね・・・
船橋本店に比べて駅近なので、こちらに来る方が多くなるかも。


営業時間11:30-15:00
18:00-22:00
定休日木曜日
最寄り駅JR総武線「市川駅」→南口から徒歩3分程度

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◆正油らーめん(¥680-)
---武蔵の魚介スープ
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◆胡麻らーめん(¥700-)
---こちらは阿修羅オリジナル、やはりこちらの方が人気があるようです
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赤坂味一 [Gourmet(ラーメン)]

昨日の昼13時前に訪問。待ち行列は20名弱。
営業時間が短いため、なかなか来ることができなかった。
赤坂味一に来たのは、1年ぶりくらいだろうか?
店に着くなり、ものすごい煮干の香り。
期待通りばっちり煮干の風味が効いたスープだった。(写真はチャーシュー麺:650円)
油がスープを覆い、最後まで熱いラーメンが食べられる。
しかも普通盛りでも量が多い!(1.5玉)
相変わらず店員さんは、多種のオーダーを用紙に記入せずに丸暗記。
コツがあるのだと思うが、いつも驚愕させられる。
北習志野大勝軒のほうが好みだが、昔からの人気店とあって、
以前と変わらず本当に美味しかった。
これで650円だもんなぁ。恐るべしCP。
船橋駅から少し距離があるのが難点。

<住所>
千葉県船橋市湊町2-2-19
<営業時間>
11:00~16:00 ※日曜定休
<メニュー>
・中華そば 500円
・チャーシューメン 650円
・メンマラーメン 700円
<北習志野大勝軒との相違点>
・より太い麺
・煮干の頭を取っていないと言われているため、北習志野の大勝軒より苦味が強い。

ごちそうさまでした。
赤坂味一101211

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